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【6月訪問調理レポート】新メニュー!油カレイの梅マヨソース

6月の訪問調理は、「特別養護老人ホーム きざきの郷」様にて新メニューのご提供です!油カレイを使った梅マヨソース。どんどん熱くなる季節、そんな暑さを吹き飛ばしていただこうと、他にも山芋を使用した新メニューをご提供して参りました!

6月清流館様 訪問調理☆献立メニュー

・主菜:油カレイの梅マヨソース
・主食:白米
・副菜:白菜の漬物
副菜:山芋のバターソテー
・汁物:味噌汁

今回ご提供しました新メニューの数々!
油カレイのソースは、梅肉とマヨネーズを和えたオリジナルソース!
梅は、カリウム・ポリフェノール・クエン酸・カルシウム・鉄分・ビタミンE・・・などの多くの栄養成分が含まれています。胃腸の動きを促進してくれる作用もある為、入居者様には是非味わって頂きたいメニューになります。

無料訪問調理サービスとは!?

F&BTでは、ご契約いただいた施設様へ月に1回、
プロの料理人による手づくり食事会を開催するサービスを、無料でご提供しております。普段のお召し上がり頂いている介護食の予算内で行うF&BTのオリジナル企画です。本物の美味しさを味わっていただくとともに、毎回、驚きや感動をお届けします。ご興味いただけましたら、お気軽にお問い合わせください。

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