無料訪問調理サービス

9月訪問調理レポート秋の味覚を先穫り

2020.10.12

群馬県前橋市の老人福祉施設清流館にて、毎月1度のお楽しみ訪問調理を行いました。
夏の暑さで披露したお体に優しい食事がテーマの一品です。

ささみの海苔巻きカツ

メインディッシュは、鶏ささみの海苔巻きカツ。
脂肪分をほとんど含まないささみは、高たんぱくで低カロリー、ビタミンAやB群などが豊富でミネラルを豊富に含んだ海苔で巻くことで香りも良く、ヘルシーにお腹を満たすことが出来る一品です。

秋茄子の胡麻だれや芋のきんちゃく煮物は、秋の風情を感じて頂けるように栄養バランスも考えたお料理で楽しんでいただけました。

ご契約いただいた施設様へ月に１回、プロの料理人による手づくり食事会を開催するサービスです。本物の美味しさを味わっていただくとともに、毎回、驚きや感動をお届けします。
どんな料理が登場するか、乞うご期待！