私たちが生きるために日々、欠かせないもの―それが「食事」です。
だからこそ、ホスピタリティー（思いやり・おもてなし）を大切に、美味しい料理を提供し続けたい。その想いが、F＆BTの柱となっています。

長年、飲食業界で培ったノウハウを生かし、できる限り最適な温度と鮮度（F&BT＝フレッシュ＆ベストタイム）で介護施設や病院などのご利用者様に明日への活力、元気の源となるような「食」を提供することが私たちの使命。

毎日の食事を通して多くの方に喜びや感動を味わっていただくために、私たちはこれからも「食」の持つ新たな価値を追求し続けます。