【7月訪問調理レポート】夏の風物詩!ボリューム満点うなぎ丼
今月は7月の恒例メニューとなりました『うなぎ丼』をご提供いたしました!
7月18日は群馬県は「有料老人ホーム 清流館城東」様と「有料老人ホーム パルティール」様へ、7月19日には「特別養護老人ホーム きざきの郷」様にて、肉厚でふっくらした うなぎをご堪能いただきました。
入居様には、「大感激!!」との沢山のお声を頂き、従業員一同 感無量で訪問調理を終えました。
通常食ではきざみ食のご入居者様にも、大変喜んでいただいた今月の特別メニューはこちらです。
7月 訪問調理の献立メニュー
・うなぎ丼
・お吸い物
・お漬物
肉厚のうなぎを一枚一枚丁寧に仕上げていきます。
レストランチェーン出身のF&BTだからこその技!
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